남양주 팔당 카페, 리펠 대신 브레드쏭 (2인 19,500원)

• 일요일 오후시간 리펠은 자리 없었음
• 바로 맞은편 브레드쏭 방문!
• 좋은 재료(버터)로 크루아상에 진심인 카페
• 가게 운영한지 오래되어서인지, 인테리어는 좋지 않음
• 네이버지도 리뷰 5,373개 블로그리뷰 2,501
• 브레드쏭 주소 : 경기 남양주시 와부읍 경강로926번길 15

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안녕하세요!  예민한 맛! 선생입니다.

남양주 팔당 맛집 동동국수집에서 점심먹고, 근처 바로에서 카페까지 들렸습니다.  ㅎㅎㅎ 리펠 갔다가 자리없는거 샅샅히 찾다가 맞은편 브레드쏭으로 넘어왔습니다.

 

 

 

 

 

 

팔당 카페 브레드쏭

 

그런데 웬걸!  빵 들의 비주얼이 장난이 아니더라구요?!  어니언 바질 베이글부터 해서 몽블랑, 소금빵, 소시지빵까지 다양했습니다.  가격도 합리적이었습니다.  

 

 

 

 

 

 

 

남양주 카페 브레드쏭 크루아상

 

특히 페스트리류가 여기는 시그니처인데요.  크루아상에 생크림과 초코가 올라간 모습이 진짜 화려하기까지 했습니다.  

 

 

 

 

 

 

 

브레드쏭 업소용 오븐기

 

브레드쏭 1층에는 업소용 오븐기가 쫙 있고, 베이킹 도구들도 갓 사용한 듯하게 보였습니다.  베이킹에 진심인 듯 해요.

 

 

 

 

 

 

 

팔당 카페 브레드쏭 양해말씀

 

제빵실 앞으로 <브레드쏭 양해말씀>을 게시해두고 있었는데요.  "생방송 투데이 방송" 이후로 책임감을 갖는다고 하여, 무슨 위생논란이 있었다는 줄 알았습니다.  ㅎㅎㅎㅎㅎ 그리고 알고보니 아마 2019년 방송분에 대한 안내문 같았습니다.  ㅎㅎㅎㅎ 브레드쏭이 2019년~2020년에는 완전 잘 나갔나봐요.

 

 

 

 

 

 

LESCURE버터 팔당 브레드쏭

 

이렇게 LESCURE 안내판도 있었는데요.  원산지와 엄격한 품질 관리를 통해 만들어진 AOP 인증 버터라고 합니다.  샤랑트 푸아투 지역 우유료 생산하고, 현지 GMO-FREE 사료로 키운 소로부터 만들어진다고 합니다.   레스큐어 버터는 견고하면서도 유연해 최적화된 텍스처의 맛을 낸다고 합니다.  정말 좋은 재료를 자부심을 가지고 쓰나봅니다 !

 

 

 

 

 

 

 

팔당 카페 브레드쏭 크로아상 4,500원 가성비

 

저 대형 크루아상 보십쇼!  저 겹겹히 쌓인 결이 상당히 정교해보여서 , 이건 찐이다 느꼈습니다.  가격도 4,500원 정도이면 비싼편은 아닌 것 같습니다.  바로 get get 

 

 

 

 

 

 

 

카페 브레드쏭 커피 6500원

 

아메리카노 6,500원 / 카페라떼 7,000원 / 자몽 에이드 7,800원 등등으로 과도하게 다양한 메뉴를 취급하지 않아서 좋았습니다.  

 

 

 

 

 

 

 

팔당 남양주 브레드쏭 베이커리

 

깔끔한 1층입니다.  위 보이는 빵류가 전부였습니다.  종류가 많지는 않았지만, 크루아상부터 실속있는 베이커리 팔당 카페입니다.  브레드쏭은 한강뷰는 아닙니다.  한강이 보이지는 않습니다.  

 

 

 

 

 

 

 

브레드쏭 크루아상 결

 

수박쥬스 + 카페라떼 + 크루아상 구매하였습니다.   19,500원입니다.

 

 

 

 

 

 

 

브레드쏭 건물 낙후

 

저희가 앉은 자리의 천장모습입니다.  2층 천장은 전부 저런상태이고, 2층으로 올라오는 계단도 청소가 미비하였었습니다.  2019년부터 2020년도 장사 잘되던 시기로부터 세월이 지난 모습을 보완하지 않은 모습이라, 그 부분은 아쉬웠습니다.